Une huile végétale est un liquide gras extrait d’une plante oléagineuse. Une plante oléagineuse est une plante dont les graines, les noix ou les fruits contiennent des lipides, du gras.
Prenons qqs exemples :
- L’huile d’olive est une huile végétale obtenue après pression à froid des olives. Les olives sont les fruits de l’olivier.
- L’huile de noisette est une huile végétale obtenue après pression à froid des noisettes. Les noisettes sont les fruits du noisetier.
- L’huile de bourrache est une huile végétale obtenue après pression à froid des graines contenues dans les jolies fleurs bleues de la bourrache. La bourrache est une plante médicinale qu’on retrouve dans nos jardins.
Il existe autant d’huiles végétales qu’il y a de fruits, de graines ou de noix oléagineux sur terre.
Les huiles végétales sont issues du règne végétal. Elles sont riches en acides gras de qualité, en vitamines, en antioxydants protecteurs.
Il existe également d’autres huiles sur le marché…
Comment s’en sortir ?
L’huile de vison, par exemple, n’est pas une huile végétale. C’est un corps gras directement extrait du règne animal.
La lanoline est un autre exemple de graisse animale. Il s’agit d’un corps gras issu de la laine de mouton.
Il existe également sur le marché les huiles minérales…
Une huile minérale est une huile obtenue après traitement d’un minerai. Le minerai le plus connu est le pétrole distillé.
On les retrouve partout car elles sont inodores, incolores, transparentes et bon marché. On les retrouve dans la grande majorité des cosmétiques conventionnels. On en retrouve même dans les produits pour bébé sous l’appellation de paraffine liquide. Personnellement, je n’ai aucune envie de me tartiner de pétrole…Et encore moins mes enfants…
Les huiles minérales ne sont pas écologiques. Leur production nécessite l’utilisation de ressources non renouvelables…
Les plantes ont tant à nous offrir. Les huiles végétales sont de véritables cocktails de jouvence en raison de leur richesse en bons acides gras, en vitamines et en antioxydants protecteurs.
Il n’en est rien pour les huiles minérales. Ce sont des corps gras transparents, issus de la pétrochimie, polluants et nocifs pour la santé.